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Platos ecológicos de nopal creados por mexicanas

Platos ecológicos de nopal creados por mexicanas

Platos ecológicos hechos a base de nopal, esa es la propuesta de estudiantes de Reynosa. El objetivo reducir la basura provocada por los desechables de plástico o unicel y así ayudar a cuidar el planeta.

Los platos 100% desechables llevaron a las estudiantes de preparatoria Luisa Belén Rodríguez Arreola, María Fernanda Cabañas y Aimé González Quintero y su maestra Heidi Forero Mayorga a ganar un premio.

El proyecto obtuvo el primer lugar en la Feria Nacional de Ciencia en San Luis de la Paz, Guanajuato.

Además de nopal, el invento contiene hojas de plátano o maíz, cartón de huevo, bicarbonato, semillas de chía, entre otros.

PLATOS ECOLÓGICOS QUE SIRVEN COMO COMPOSTA

Heidi Forero precisó que 95% del material utilizado es nopal y 5% con el resto de los materiales. De esta manera, no daña el medio ambiente por tratarse de elementos de origen natural. Los platos son biodegradables ya que una vez que son usados, se pueden utilizar como composta.

“El 95% es nopal y el resto son hojas de plátano o maíz, una pequeña cantidad del cartón que se utiliza para embalaje de huevo, ya que éste está elaborado de pino y es reciclable, así como semillas de chía, por lo que el plato al final se puede utilizar como composta y las semillas pueden germinar y ayudar a la tierra”, comenta.

El periodo de degradación de estos platos es de tres semanas, aproximadamente.

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Al darnos cuenta de la gran cantidad de basura que generan los desechables, ya que se usan y se tiran, decidimos elaborar un plato a base de nopal ya que, además de ser una planta representativa del país, es fácil cultivar, económico y abundante, entre otras ventajas”, agregó la químico-famacobióloga.

Esta es una muestra más de los novedosos proyectos creados por el talento joven.

Fuente: agencias

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