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¡Cuidado con los envases plásticos donde guardas tus alimentos!

¡Cuidado con los envases plásticos donde guardas tus alimentos!

Cuando vamos a una fiesta y nos dan nuestro ‘itacate’, una de las cosas más comunes es nos lo den en los envases de crema o yogurth. Por la resistencia y el hecho de que impida derrames son muy recurridos, sin embargo su tilización podría ocasionarnos daños en la salud, según revela la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

A través de la Revista del Consumidor correspondiente al mes de septiembre, se alertó al público que el uso de estos envases en los hogares está relacionado con enfermedades como el cáncer, debido a la exposición al BPA.

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Y hay más, la publicación también revela que estos plásticos pueden deteriorar y facilitar la entrada de bacterias.

Por otra parte, al paso del tiempo, el agrietamiento de los envases puede liberar sustancias que entrarían en contacto con los alimentos contenidos.

Se recomienda no utilizar agua caliente porque puede afectar el plástico y aumentar la posibilidad de que los productos químicos del plástico que pudieran contener (BPA) se propaguen a los alimentos.

El Bisfenol A o BPA, señala la Revista del Consumidor, es una sustancia que se utiliza para endurecer el plástico y se encuentra en el revestimiento interno de algunos envases de refrescos y alimentos.

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Por ello se recomienda utilizar envases especialmente creados para guardar alimentos, pues los botes que no están hechos para este propósito pueden contener sustancias químicas que se liberan con el calor.

En cuanto a las bolsas herméticas, la seguridad en su utilización depende del tipo de alimentos que en ellas quiera guardarse, pues se deben lavar por dentro y fuera.

Staff Tecnología Ambiental

Foto: Especial

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