Fundado en 1995, Noodles & Company es un restaurante informal y rápido que ofrece platos de fideos de todo el mundo. Todos sus fideos son veganos (excepto los fideos de huevo) y su comida está libre de sabores, colorantes, edulcorantes y conservantes artificiales. Los accesorios adicionales van a Noodles & Company por sus esfuerzos de sostenibilidad, preguntando a los invitados si les gustaría usar artículos de plástico como parte de su pedido en línea.
Los veganos se regocijarán al saber que Noodles & Company ofrece información transparente sobre alergias junto con un menú completamente personalizable con más de una docena de verduras recién preparadas disponibles en cualquier plato. No importa qué tipo de cocina estés deseando, te ayudaremos a pedir una abundante comida de fideos veganos exactamente a tu gusto.
Sugerencia Tecnología Ambiental
Mejore cualquier plato de Noodles & Company agregando algunas o todas sus 14 verduras recién preparadas: aguacate, brócoli, repollo, zanahorias, pepino, cebolla verde, aceitunas kalamata, champiñones, cebolla roja, calabacín asado, maíz sin cáscara, guisantes, espinacas y tomates.
Nuestras mejores selecciones
Con tal variedad de opciones de platos principales veganos al alcance de su mano, hemos elegido nuestros favoritos para hacer que su próximo pedido de Noodles & Company sea instantáneo.
Fideos japoneses con tofu
Este delicioso plato de fideos asiáticos es perfectamente vegano en su forma original. Fácil de ordenar, aún más fácil de comer. Los fideos pan japoneses vienen con una cama de fideos udon caramelizados en una salsa de soja vegana con brócoli, champiñones, zanahorias, semillas de sésamo negro y cilantro. Nos encanta pedir el nuestro con tofu sazonado (Bonificación: todo el tofu en Noodles & Company es orgánico), pepino, cebolla verde y maní para un toque crujiente adicional.
Rigatoni Fresca de Coliflor con Camarones
Para darle un toque moderno a un clásico italiano ligero, pida el Rigatoni Fresca de coliflor con camarones sin camarones ni queso parmesano. El rigatoni vegano con infusión de coliflor exclusivo de Noodles & Company viene mezclado con una salsa Fresca hecha con vinagreta balsámica, aceite de oliva y ajo asado. Agregue su elección de verduras para obtener más bondad vegana.
Fideos Clásicos Veganos
Deléitese con el sabor de Italia con estos clásicos platos de pasta servidos al estilo vegano.
- Penne Rosa (Sustituya la Salsa de Crema Rosa por Marinara o Fresca vegana, luego retire el queso parmesano. Para aumentar los champiñones, el tomate y las espinacas que ya están en su penne, agregue su elección de tofu, verduras veganas y otros aderezos. ).
- Espagueti y albóndigas (Quite el queso y cambie las albóndigas por tofu o sin proteína. La marinara incluida es vegana y puede personalizarla cibo italiano con todos los ingredientes veganos que desees).
Fideos asiáticos veganos
Ya sea que creas que los fideos se originaron en Italia o en Asia, te encantarán estos tres platos que se pueden volver veganos con pequeños ajustes.
- Lo mein de pollo a la naranja a la parrilla (Cubra su lo mein vegano con tofu sazonado en lugar de pollo, y este plato de fideos con salsa de naranja se convierte instantáneamente en vegano. Mezclado con guisantes, napa y repollo rojo, y cebolla verde, puede agregar más verduras para obtener un sabor más fuerte. entrada.)
- Fideos Pan Japoneses (¡Totalmente veganos! Personaliza tus fideos udon veganos con o sin tofu, y agrega vegetales para comer más).
- Fideos de carne coreanos picantes (Retire el bistec y elija tofu o sin proteína. La salsa BBQ Gochujang estilo coreano dulce y picante, el lo mein y las verduras aquí son todos veganos).
Fideos de coliflor y zoodles veganos
El Rigatoni Fresca de Coliflor con Camarones (menos los camarones y el queso parmesano) es el único plato que se puede hacer vegano en esta categoría, pero siempre puedes seleccionar Fideos de Calabacín como fideos en cualquiera de los platos veganos que hemos presentado.
ensaladas veganas
Si bien no hay sopas veganas en Noodle & Company, puedes veganizar sus ensaladas en un instante. Las opciones de aderezo vegano son específicas de la ubicación. Si su Noodles & Company no ofrece vinagreta balsámica o vinagreta cítrica, solicite aderezar su ensalada con aceite de oliva y vinagre balsámico.
- La ensalada Med con pollo a la parrilla (Cambie el pollo a la parrilla por tofu sazonado, retire el queso feta y seleccione su aderezo).
- Ensalada Veracruzana de Pollo (Cambia el pollo por tofu sazonado, quita el tocino y selecciona tu aderezo vegano).
- Ensalada César con pollo a la parrilla (Esta se convierte en una ensalada vegana muy simple cuando omite el queso y los picatostes. Elija tofu sazonado, luego rocíe con su elección de aderezo vegano).
Cuencos veganos perfectos
Si bien los Perfect Bowls de Noodles & Company son platos fáciles de ordenar, ninguno de ellos es vegano. Pero afortunadamente, con un par de personalizaciones rápidas, puede convertir estos platos en una comida perfecta a base de plantas.
- Rosa de calabacín con pollo a la parrilla (Cambie el pollo por tofu sazonado o sin proteína, luego sustituya la Salsa de crema rosa por Marinara o Fresca y omita el queso parmesano).
- Fideos japoneses con tofu (un plato tan bueno que lo pusieron en el menú dos veces, una sin tofu y otra con).
Sugerencia Tecnología Ambiental
Además de agregar más verduras, puede modificar cualquier plato en Noodles & Company para tener fideos o salsa adicionales, así como cualquiera de estos otros complementos veganos: cilantro, pimiento rojo triturado, condimento italiano, semillas de sésamo, maní, sriracha, y salsa de soja.
Acompañamientos Veganos
Noodles & Company ofrece una barra de pan vegana y una ensalada César que se puede hacer vegana. También puede agregar una guarnición de tofu sazonado vegano a cualquiera de los platos aquí.
Bebidas veganas
Todas las bebidas de Noodles & Company son veganas. Elija entre la bebida Coca-Cola Freestyle, el agua embotellada y el jugo de manzana o el ponche de frutas orgánicas Honest Kids.
