Si está leyendo sus etiquetas tratando de mantener los productos derivados de animales fuera de su rutina de belleza ecológica, busque estas cuatro certificaciones dedicadas a examinar los ingredientes en una gama de productos de consumo: la etiqueta Vegan de The Vegan Society; Etiqueta vegana certificada de Vegan Action; y dos certificaciones de The Vegetarian Society: vegetariana y vegana.
La Sociedad Vegana
La Vegan Society, con sede en el Reino Unido, se atribuye el mérito de la palabra «vegano», que fue acuñada por uno de sus miembros fundadores en 1944. La marca registrada Vegan de la organización existe desde 1990 y se aplica a más de 56 000 productos en todo el mundo, incluidos cosméticos y productos personales. productos para el cuidado, ropa, alimentos, bebidas y refrigerios, productos de limpieza para el hogar y más.
Criterios de certificación
The Vegan Society cuenta con un equipo de funcionarios dedicados que trabajan con fabricantes y proveedores para certificar productos de acuerdo con los estándares de la marca registrada Vegan Society:
- Sin ingredientes animales: El producto y sus ingredientes no deben incluir productos animales, subproductos o derivados en ningún momento durante la fabricación y el desarrollo.
- Sin pruebas con animales: El producto no debe implicar la experimentación con animales por parte de la empresa, en su nombre, o por terceros.
- Uso limitado y etiquetado claro de OMG: No se deben utilizar genes animales ni sustancias derivadas de animales en el desarrollo o la producción de OMG en productos que buscan la certificación. Todos los ingredientes OGM también deben estar claramente etiquetados.
- Higiene y mitigación de la contaminación cruzada: Los platos veganos deben prepararse por separado de las ofertas no veganas. Se deben observar protocolos estrictos de limpieza para superficies y utensilios compartidos para evitar la contaminación cruzada.
La certificación de marca registrada de Vegan Society debe renovarse cada año.
Definiciones clave
La Vegan Society usa la palabra «animal» para referirse a todo el reino animal, que «incluye todos los vertebrados y todos los invertebrados multicelulares». Animal puede significar una especie o un individuo, y generalmente significa animales no humanos.
Cómo identificar los productos certificados por la Vegan Society
Busque el logotipo de Vegan Society, que consiste en la palabra vegano, en mayúsculas, y un dibujo estilizado de una flor. También puede explorar la base de datos de la organización de productos con marca registrada por nombre de marca.
El logotipo de Vegan Society está registrado para su uso en Australia, Canadá, la Unión Europea, Hong Kong, India, Japón, Federación Rusa, Suiza, Taiwán, Emiratos Árabes Unidos, Reino Unido y Estados Unidos.
acción vegana
Vegan Action tiene su sede en EE. UU. y ha certificado más de 10 000 productos de más de 1000 empresas.
La certificación es administrada por Vegan Awareness Foundation (oficialmente llamada Vegan Action), una organización sin fines de lucro registrada «dedicada a educar al público sobre el veganismo y ayudar a las empresas veganas», según el sitio web del grupo.
Las solicitudes para el logotipo de Vegano Certificado pasan por un proceso de verificación con Vegan Action. Toda la información requerida es proporcionada por el fabricante y sus proveedores.
Para solicitar la certificación, la empresa debe pagar una tarifa de solicitud no reembolsable de $100. Además, se requiere una tarifa de licencia anual para el uso del logotipo de Vegano Certificado; la cantidad se determina en función de los ingresos anuales de la empresa.
Criterios de certificación
Para recibir la Certificación Vegana, los productos deben cumplir con los siguientes criterios:
- Sin productos animales: La lista de ingredientes prohibidos incluye «carne, pescado, aves, subproductos animales (incluyendo seda o tintes de insectos), huevos o productos de huevos, leche o productos lácteos, miel o productos de miel de abeja, o ser clarificados o terminados con cualquier animal productos». Los materiales animales como «cuero, piel, seda, plumas, plumón, hueso, cuerno, concha, lana, cachemira, piel de oveja, angora, piel de animal, gamuza o mohair» también están prohibidos.
- Sin pruebas con animales: De acuerdo con las normas, «los productos no deben haber implicado pruebas en animales de ingredientes o productos terminados por parte del proveedor, productor, fabricante o parte independiente para ningún tipo de investigación».
- Sin OMG animales: «Los productos no pueden contener ningún OGM derivado de animales o genes derivados de animales utilizados para fabricar ingredientes o productos terminados».
- Verificación del proveedor: Para obtener la certificación, la empresa debe «proporcionar una verificación del proveedor de que no se utilizaron productos animales en la fabricación de ingredientes».
De acuerdo con estos estándares, los edulcorantes no pueden procesarse utilizando hueso carbonizado, que es un proceso de filtración común utilizado para blanquear la caña de azúcar, y los líquidos no pueden «filtrarse, desespumarse ni clarificarse con productos de origen animal».
Además, la Vegan Awareness Foundation debe aprobar los pasos de la empresa para evitar la contaminación cruzada con productos no veganos.
Definiciones clave
La regla de «sin productos animales» no se extiende a qué enmiendas del suelo, como fertilizantes o prácticas agrícolas, se usan para cultivar alimentos cuando se revisa para la certificación.
Asimismo, la certificación no tiene en cuenta las prácticas agrícolas o el impacto que las áreas donde se cultivan los alimentos pueden tener en los hábitats de los animales (como el aceite de palma, que a veces se cultiva en tierras que alguna vez fueron bosques tropicales habitados por vida silvestre).
Cómo identificar los productos certificados por Vegan Action
Busque el logotipo «Vegano certificado» en el empaque del producto. Se utiliza en productos propiedad de empresas ubicadas en Estados Unidos, Canadá, Australia, Nueva Zelanda y territorios de EE. UU., pero los productos de esas empresas pueden distribuirse a otros países, por lo que es posible que vea el logotipo fuera de estas áreas.
La base de datos de veganos certificados de la organización también está disponible en línea y se puede buscar por nombre de producto o categoría.
La Sociedad Vegetariana
La Sociedad Vegetariana se formó en 1847 con el objetivo de promover el vegetarianismo en el Reino Unido. Hoy, la misión de la organización es «inspirar, informar y permitir que las personas sean vegetarianas».
Aunque su principal área de interés es el vegetarianismo, la sociedad también tiene una certificación vegana, por lo que hay dos certificaciones y logotipos diferentes.
La Sociedad Vegetariana certifica alimentos, bebidas, bebidas alcohólicas, cosméticos y productos de belleza, productos para el hogar y de limpieza, productos para la salud, productos para bebés, alimentos para mascotas, restaurantes, pubs y más.
Criterios de certificación
Para certificar productos como veganos o vegetarianos, la organización realiza una revisión independiente de los ingredientes y métodos de producción: «Verificamos sus listas de ingredientes y hojas de especificaciones, y si cumplen con nuestros criterios (una vez que haya pagado la tarifa de la licencia) puede mostrar la marca registrada relevante», de acuerdo con las instrucciones del proceso de marca registrada de The Vegetarian Society.
Si una empresa desea obtener la certificación pero no cumple con los criterios de la organización, puede ayudar a que el producto alcance los estándares de la organización.
Para obtener la marca registrada vegetariana Aprobada por la Sociedad Vegetariana, un producto debe cumplir con los siguientes criterios:
- Libre de cualquier ingrediente resultante del sacrificio
- Solo se utilizan huevos de gallinas camperas.
- Sin contaminación cruzada durante la producción
- libre de transgénicos
- No se realizan ni encargan pruebas con animales
La marca registrada vegana aprobada por la Sociedad Vegetariana tiene los siguientes requisitos:
- Libre de ingredientes derivados de animales
- Sin contaminación cruzada durante la producción
- libre de transgénicos
- No se realizan ni encargan pruebas con animales
Cómo identificar los productos certificados por la Sociedad Vegetariana
Busque el logotipo Aprobado por la Sociedad Vegetariana o Aprobado por la Sociedad Vegetariana en el empaque del producto o en la ventana de los restaurantes (o en sus menús). También puede buscar en la base de datos de la organización por nombre de producto o categoría.
