El secreto de las gigantescas verduras cultivadas en casa

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La jardinería requiere mucho trabajo antes de plantar su primera semilla. La excavación y las capas de suelo, el mantillo y la maleza, pero los jardineros tolerarán casi cualquier cosa por el bien de ese tomate maduro (u hoja de col rizada o colinabo). Desafortunadamente, con demasiada frecuencia, todo ese trabajo duro da como resultado una pésima cosecha: verduras diminutas que apenas sirven para la sopa. Se siente como una pérdida de tiempo y energía, y desalienta a muchos cultivadores domésticos.

Afortunadamente, existe un atajo para las colosales verduras que los agricultores de todo el mundo compartirán con gusto: los invernaderos. Los invernaderos brindan varios beneficios a todos los productores, independientemente del cultivo o el volumen, pero la ventaja más importante es el tamaño de los productos que crean. He aquí por qué las verduras cultivadas en invernadero son tan increíblemente grandes.

Las ventajas del cultivo en invernadero

El mundo es un lugar peligroso para una planta. No solo hay todo tipo de animales (insectos, pájaros, roedores y cosas peores) que intentan mordisquear y mordisquear las partes más preciadas de tus plantas, sino incluso aquellas cosas de las que más dependes: la tierra, el sol, el agua, el aire. puede volverse contra ti en cuestión de días. Puede quemarse con demasiado sol y reseco por la sed, o puede sufrir a la sombra y ahogarse en el agua. Tus raíces pueden desintegrarse en el suelo y volverse alcalinas o ácidas, y una brisa particularmente fuerte puede llevarte de un lado a otro. Incluso los estímulos no naturales, como la basura y la contaminación del aire, son amenazas para la vida vegetal actual. Parece que casi cualquier cosa puede matar una planta.

jardínCuando las plantas crecen en ambientes peligrosos, deben dedicar una parte significativa de su energía a la fuerza y ​​la supervivencia: raíces delgadas y escrutadoras; tallos duros y robustos; hojas abundantes y escuálidas; etc. Sin embargo, cuando no existen amenazas, las plantas pueden dedicar más de esa energía a crecer de manera que beneficie a las personas. En los invernaderos, las plantas de espinacas crecen con hojas anchas y flexibles, los pepinos y los tomates crecen gordos y pesados, y los tubérculos crecen brillantes y bulbosos debajo del suelo.

En un invernadero desaparecen casi todos los peligros del mundo. Los invernaderos ofrecen a los productores un control casi completo sobre cualquier aspecto que afecte el entorno de una planta. Las persianas, las unidades de aire acondicionado y calefacción, los sistemas de rociadores y más pueden optimizarse para la salud de las plantas, asegurando que sus vegetales tengan la mejor oportunidad posible de vida. Independientemente del clima exterior, ya sea que su región se encuentre en las profundidades de una ventisca de invierno o atascada en los monzones de verano, sus plantas serán acogedoras y cómodas. Puedes asegurarte de que tengan todos los nutrientes que necesitan, para que puedan convertirse en los cultivos grandes y deliciosos que tanto deseas.

Las mejores verduras para invernaderos

Casi cualquier fruta, verdura u otro cultivo puede beneficiarse del cultivo en invernadero, pero hay más de unas pocas plantas que son especialmente delicadas y requieren condiciones de crecimiento extremadamente controladas. Por lo general, las frutas son el cultivo de invernadero preferido, ya que crecen mejor en las condiciones cálidas y húmedas por las que los invernaderos son famosos, pero hay todo tipo de vegetales que tienen una mejor oportunidad de vida cuando se cultivan en un espacio cerrado y monitoreado.

Si está planeando instalar su primer invernadero, estas son las verduras que debe considerar plantar en su interior:

  • Verduras de hoja verde. Es difícil imaginar un campo de verduras de hoja verde sin algunos conejos, campañoles o ratas mordisqueando el cultivo. Los invernaderos mantienen las plagas alejadas de las valiosas y delicadas ensaladas verdes. En lugar de plantar lechugas simples, puede probar variedades más coloridas o saludables como la acelga arcoíris o la col rizada.
  • otoño. Un jardín de hierbas en la ventana de la cocina suena lindo y romántico, pero rara vez una pequeña olla de albahaca contiene suficientes hojas para adaptarse a una sola receta. Aunque pocas plagas molestan a las plantas fragantes, las hierbas a menudo son delicadas y requieren un suelo y riego específicos. En su invernadero, debe considerar seriamente cultivar cilantro y cilantro.
  • tomates y pimientos. Aunque indiscutiblemente las frutas, no las verduras, estos cultivos tienden a ser más manejables que otras plantas fructíferas, especialmente si usa un invernadero. Tanto los tomates como los pimientos vienen en docenas de variedades y, al controlar el ambiente, finalmente puedes determinar qué tipo te gusta más.
  • legumbres. Las legumbres están experimentando un renacimiento; A medida que se propaga el vegetarianismo, los frijoles se vuelven populares. Las judías verdes se promocionan como un cultivo que no falla, pero otros tipos de legumbres, como las lentejas y los cacahuetes, requieren condiciones de crecimiento que pueden ser más fáciles de replicar en interiores. Sin embargo, incluso las judías verdes pueden crecer y tener sabor en un invernadero.

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