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Los restos de cocina que tenemos que tirar (cáscaras de huevo, posos de café, cáscaras de melón, etc.) pueden tener una segunda vida en su pila de compost o en el centro de recolección más cercano. Pero ya sea que haya estado compostando durante años o recién esté comenzando, necesita un lugar para recolectar los desechos de la cocina (excepto ciertas cosas como los productos lácteos, que nunca debe compostar). Por supuesto, puede guardar las sobras en un recipiente abierto, pero no es la decoración de mostrador más bonita. Sin mencionar que los restos de comida se ponen bien, bastante viscosos y malolientes después de uno o dos días. Los contenedores de abono de encimera resuelven el problema al acorralar sus desechos, controlar los olores y hacer que sea más fácil recordar ser más consciente de sus desechos.
Puede que no te encante la idea de un aparato de cocina de un solo uso; pero, de nuevo, si tiene una cierta estética en mente para su cocina, un frasco viejo o una lata llena de materiales compostables apestosos que atraen moscas puede no ser una opción aceptable para usted. Si un contenedor lindo y útil en la encimera (especialmente si dura años) hace que sea más probable que guardes las cosas buenas, entonces es probable que no sea una mala idea.
Aquí están nuestras mejores selecciones de contenedores de compost de mostrador atractivos y funcionales que ayudan al medio ambiente.
el resumen
El exterior de acero inoxidable reciclado complementa la mayoría de las cocinas, y el filtro reemplazable mantiene a raya los olores.
Viene en dos tamaños, ambos económicos.
Discreto, simple y hecho a mano por una pequeña empresa de carpintería de Alabama que utiliza árboles caídos.
Gran capacidad para controlar los olores sin acaparar el valioso espacio de la encimera en una cocina pequeña.
Tiene una capacidad generosa de 1,5 galones de desechos de cocina, lo que significa menos viajes a la pila de compost al aire libre.
Este elegante contenedor de cerámica realmente se ve bien en tu mostrador y no grita «¡esto está lleno de restos de comida apestosos!»
Hecho de bambú, un recurso de rápido crecimiento que se puede cosechar sin dañar el medio ambiente, este contenedor es biodegradable.
Utiliza BioBags que están diseñados para ser descompuestos por microorganismos que viven en el suelo.
Puede guardarse en su congelador hasta que esté listo para vaciarlo en su propio compostador o llevarlo al centro de recolección.
Mejor en general: compostador de cocina Prep & Savor
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Capacidad: 1,3 galones | Dimensión: 8,66 x 8,66 x 11,26 pulgadas | Material: Acero inoxidable
Con un exterior de acero inoxidable que complementa la mayoría de las cocinas, este contenedor es una opción popular, por una buena razón. Tiene un filtro reemplazable para mantener a raya los olores y también está hecho de metal reciclado. También es apto para lavavajillas (simplemente retire el filtro), lo que siempre es una ventaja. Con poco menos de 9 pulgadas de ancho, no ocupará toda la encimera, lo cual es importante en las cocinas más pequeñas.
Su asa de transporte significa que puede guardarlo fácilmente en otro lugar, como debajo del mostrador, y llevarlo al compostador o contenedor al aire libre. El fabricante recomienda reemplazar el filtro cada seis meses.
«Es posible que se sorprenda de lo bien que los filtros de carbón previenen los olores. He usado este estilo de cubeta de compost en una cocina comunitaria donde no se vaciaba con frecuencia, e incluso cuando se acumulaba un poco de moho dentro de la cubeta, el olor no se disipaba». t escape cuando el balde estaba cerrado. Si vacía el balde regularmente, puede reemplazar el filtro solo una vez al año». ~ Margaret Badore, editora sénior de Tecnología Ambiental
Mejor valor: contenedor de compost Oxo Good Grips Easy-Clean, 1.75 galones
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Capacidad: 0,75 o 1,75 galones | Dimensión: 6,2 x 6,1 x 7,5 pulgadas o 7,75 x 7,3 x 7,6 pulgadas | Material: El plastico
Si eres un aseado, te encantará el diseño de este contenedor. Las paredes interiores lisas evitan que las cosas se peguen y cada pieza se separa para que puedas enjuagarla fácilmente. La tapa abatible se puede abrir y cerrar con una sola mano. El contenedor viene en dos tamaños (0,75 galones y 1,75 galones), ambos económicos. OXO dona el 1% de las ventas anuales a organizaciones ambientales sin fines de lucro, especialmente en las áreas de sistemas alimentarios sostenibles, aire y agua más limpios y educación ambiental.
Mejor derroche: Cliff Spencer para el contenedor de compost de madera para mostrador Alasaw Noaway
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Capacidad: 1,5 galones | Dimensión: 13 x 7,5 x 6 pulgadas | Material: Madera de nogal o magnolia y metal
Si está buscando algo que sea tan bonito y elegante como el resto de su cocina, este contenedor es la opción obvia. Es discreto, simple y está hecho a mano por una pequeña empresa de carpintería de Alabama que usa árboles caídos, desviándolos de los vertederos, para crear muebles, gabinetes y pequeños artículos de cocina. Los contenedores están hechos de nogal o magnolia, con un contenedor de metal extraíble y una tapa que se puede lavar en el lavavajillas.
Lo mejor para espacios pequeños: Minky Homecare Food Compost Caddy
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Capacidad: 0,9 galones | Dimensión: 7,5 x 7,3 x 6,9 pulgadas | Material: El plastico
Este contenedor pequeño, que mide aproximadamente 7,5 pulgadas cuadradas, se guarda ordenadamente en la esquina mejor que un contenedor redondo. Está fabricado en el Reino Unido por una marca doméstica muy respetada. (Aparte de lo interesante: la empresa es un proveedor de productos para la Casa Real). Su revestimiento interno se puede usar con o sin bolsas compostables.
El contenedor tiene un asa de transporte y viene en blanco básico o bonitos tonos pastel, como verde o rosa, para darle un toque de color. Hace un buen trabajo controlando los olores sin acaparar el valioso espacio de la encimera en una cocina pequeña.
La mejor capacidad grande: Colector de compost de cocina de 1.5 galones sin olor de aire fresco Full Circle Breeze
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Capacidad: 1,5 galones | Dimensión: 11,38 x 8,5 x 9,2 pulgadas | Material: 95 % plástico, 5 % acero reciclado
Si cocinas mucho, necesitas algo que no necesites vaciar cada cinco minutos. Este contenedor de mostrador contiene una cantidad generosa de desechos de cocina, lo que significa menos viajes a la pila de compost al aire libre. El diseño permite que el aire se mueva, lo que ralentiza la descomposición, lo que ayuda a prevenir los olores. Utiliza bolsas compostables y tiene un botón en la parte superior para que puedas abrirlo fácilmente mientras tus manos están mojadas o sucias.
Full Circle se compromete a fabricar productos sin colorantes ni plásticos nocivos, con énfasis en la fabricación de productos duraderos. Este contenedor será funcional durante muchos años.
Mejor diseño: Cubo de abono de cerámica blanca del mercado mundial con filtro
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Capacidad: 1 galón | Dimensión: 7 x 10,5 pulgadas | Material: cerámica y metal
Este elegante contenedor de cerámica realmente se ve bien en tu mostrador y no grita «¡esto está lleno de restos de comida apestosos!» El color blanco cremoso combina con la mayoría de las cocinas. Realizado en cerámica y con tirador de metal, encaja tanto en una cocina de estilo rústico como en una decoración más minimalista.
Viene con un filtro de carbón. El contenedor es pesado en comparación con los otros cubos de esta lista, así que tenlo en cuenta si necesitas cargarlo a tu pila de compost todos los días.
Mejor biodegradable: contenedor de compost de alimentos Bamboozle
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Capacidad: 1,15 galones | Dimensión: 7 x 6,25 x 9 pulgadas | Material: Fibra de bambú post-industrial, melamina
¿Cómo es esto de ambientalmente racional e ingenioso al mismo tiempo? Las fibras de bambú se muelen en un material fino que se moldea en este recipiente. El bambú, un recurso de rápido crecimiento, se puede cosechar sin dañar el medio ambiente.
El material resultante es increíblemente fuerte y apto para lavavajillas; además, es biodegradable. El contenedor también utiliza filtros de carbón reemplazables. Su forma elegante también se ve bien en tu mostrador.
Lo mejor con bolsas: Cubo de abono para mostrador de cocina BioBag
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Capacidad: 2,6 galones | Dimensión: 9,25 x 10,5 x 9 pulgadas | Material: 100% plástico postconsumo
Este contenedor de sobremesa estilo balde utiliza BioBags que están diseñados para ser descompuestos por microorganismos que viven en el suelo; de hecho, las bolsas son compostables certificadas por ASTM según los estándares estadounidenses (también están certificadas como compostables en Europa). Fabricado en Italia 100 % con plástico posconsumo, el recipiente en sí tiene un asa de transporte y lados ventilados, por lo que la humedad de los desechos de comida se evapora en lugar de volverse blanda y dejar un desastre acuoso en el mostrador.
La forma sencilla del cubo también significa que es fácil de enjuagar sin tener que desmontar y volver a montar un diseño complicado.
Más discreto: Full Circle Scrap Happy Scrap Collector & Freezer Compost Bin
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Capacidad: 0.59 galones | Dimensión: 5,24 x 8,27 x 5,51 pulgadas | Material: siliconas
Si no quiere mirar su papelera todos los días o si simplemente no tiene espacio adicional en su encimera, este contenedor podría ser la respuesta. El contenedor puede guardarse en su congelador hasta que esté listo para vaciarlo en su propio compostador o llevarlo al centro de recolección. De esa manera, no tienes que oler los restos de comida (ni atraer moscas) y la congelación ayuda a acelerar el proceso de compostaje.
El clip de alambre le permite conectarlo a un cajón de la cocina para llenarlo y luego sujetarlo a un estante del congelador. El diseño de silicona del recipiente, que se voltea de adentro hacia afuera, hace que sea fácil de vaciar y limpiar. Es apto para lavavajillas, que es un importante punto de venta para muchas personas. La empresa fue fundada por cuatro amigos que querían crear productos más prácticos y respetuosos con el medio ambiente con ciclos de vida más largos.
Veredicto final
Nuestra mejor opción para un contenedor de abono de mostrador es el Compostador Prep & Savor (disponible en Wayfair). Si está dispuesto a derrochar, el contenedor de abono de madera para mostrador Alasaw Noaway es un objeto minimalista verdaderamente hermoso (disponible en Food52).
preguntas frecuentes
¿Cómo se usa un contenedor de compost de mostrador?
Su contenedor de compost es como un punto medio entre la cocina y su pila de compost final. Es un lugar para recolectar cáscaras, cáscaras de huevo, huesos de frutas u otros restos de comida que creas mientras cocinas y comes. Una vez que el balde esté lleno, vacíelo en su compostador al aire libre, pila de compost o lleve los restos a la entrega de compost de su comunidad. Es una buena idea darle a su cubeta de compost un buen lavado con agua y jabón de vez en cuando, a menos que el fabricante especifique lo contrario.
¿Qué puedo poner en un contenedor de compost de mostrador?
No ponga nada en el contenedor que no desee convertir en abono, incluida la carne, los productos lácteos o las heces de las mascotas. También recomendamos evitar los bioplásticos, incluso si la etiqueta afirma que estos materiales son biodegradables.
¿Huelen mal?
Seremos sinceros con usted: si no vacía su contenedor con regularidad, se pueden acumular algunos olores extraños.Sin embargo, la mayoría de los contenedores están diseñados con tapas herméticas y otras características para ayudar a sellar los malos olores. Si las cosas se están poniendo un poco apestosas, es hora de tirar el contenedor y lavarlo.
¿Por qué confiar en Tecnología Ambiental?
Aquí en Tecnología Ambiental, sabemos que el compostaje es una solución poderosa para una serie de problemas ambientales, y queremos ayudar a nuestros lectores a hacer compostaje con éxito. Para hacer esta lista, buscamos papeleras con diseños funcionales, con especial atención a los productos fabricados con materiales reciclados u otros materiales ecológicos.
La autora Arricca SanSone se especializa en escribir sobre el hogar, la vivienda y la jardinería.
